La Verdad

La aceituna del Altiplano pierde valor por el frío

Las heladas que están haciendo mella en los termómetros durante la madrugada en la Región, además de a la alcachofa, también están afectando a la producción de aceituna de la comarca del Altiplano. «El producto pierde agua al congelarse y se tiene que destinar a la almazara», resumió ayer sobre los efectos del frío el presidente de Coag, Miguel Padilla. Los agricultores de los municipios de Jumilla y Yecla están sufriendo pérdidas porque la aceituna para mesa cotiza a un euro el kilo, IVA incluido, pero la aceituna para aceite en almazara se cobra a 60 céntimos. «En algunas zonas se ha perdido la mitad de la producción de aceituna de mesa». De momento, las lechugas a base de mantas térmicas, el brócoli y los cítricos están aguantando las bajas temperaturas sin achaques. Aunque Miguel Padilla avisa de que «va ser un año de heladas, y esto no ha hecho más que empezar».