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'Murcia se pone verde' con la participación de la Universidad

'Murcia se pone verde' con la participación de la Universidad

La UMU promueve con la Red de Agroecología de la Región de Murcia unas jornadas con múltiples actividades en torno a la comida ecológica

25.01.13 - 13:59 -
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Vídeo: Javi Ramos / laverdad.es
La cocina y la comida ecológica van sumando adeptos últimamente gracias a la concienciación existente en la sociedad por el medio ambiente. A raíz de este creciente interés, la Universidad de Murcia ha organizado junto a la Red de Agroecología de la Región de Murcia la campaña 'Murcia se pone verde' en la que participan una veintena de restaurantes de toda la Región.
A los menús que ofrezcan estos restaurantes se les unen fiestas populares con premios incluidos, proyecciones y fiestas gastronómicas, todo ello dedicado a la comida ecológica y sostenible. Con esta campaña, se pretende que los murcianos comamos de manera saludable y más verde que nunca.
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