CARTAGENA
El precio de los pinchos
seguirá siendo de dos
euros y serán invitados
bares de Fuente Álamo,
La Unión y Mazarrón
01.02.09 -
Un camarero sirve una tapa en una foto de archivo. / P. S. / AGM
La segunda edición de la Ruta de la Tapa, organizada por la Cámara de Comercio de Cartagena, ya tiene fecha. Se celebrará del 13 al 29 de marzo y hasta ahora ya se han apuntado para participar más de una veintena de bares y restaurantes ubicados entre la Alameda de San Antón, calle Real, Paseo de Alfonso XIII, plaza de Bastarreche, Capitanes Ripoll y avenida Reina Victoria Eugenia.
Entre las novedades que presenta esta nueva edición está la invitación que ha hecho la Cámara a cuatro establecimientos, uno por cada uno de los municipios de la demarcación a los que representa el organismo cameral (Mazarrón, Fuente Álamo y La Unión) y otro más de los bares de Cartagena que no se encuentren dentro del perímetro establecido.
250 euros para participar
Uno de los requisitos impuestos este año por los organizadores ha sido el anticipo, por parte de los participantes, de 250 euros, para «sufragar los gastos de promoción que acarrea», explicó el secretario de la Cámara, Ramiro Alonso. El precio por cada tapa seguirá siendo de dos euros y, como adelantó a este diario, «se trabaja para conseguir el patrocinio de una marca de cerveza, que permita acompañarlas de una caña o botellín con un precio muy reducido o incluso sin tener que pagarla».
Como en la edición anterior, en la que participaron 27 establecimientos y se vendieron cerca de sesenta mil tapas, se editará una cartilla en la que aparecerán todos los bares y restaurantes participantes, con la tapa que presentan. Tras probar una cantidad aún por determinar por la organización, los clientes podrán votar la que más les haya gustado.
Este año el folleto incluirá un plano con la ruta de los bares a seguir y los horarios de cierre de los establecimientos, para evitar así las quejas del año pasado de algunos clientes que se acercaban a los restaurantes y los encontraban cerrados. Además el impreso se editará también en inglés y con el fin de facilitar la participación de los turistas que lleguen a la ciudad por esas fechas.
