La Verdad

Con el objetivo de revivir las tradiciones populares del pueblo, la Junta Municipal de Javalí Nuevo organizó ayer un mercadillo artesanal que se expuso en la calle Real y en la plaza de la Ermita del centro de la pedanía. El mercadillo se celebraba por vez primera en Javalí Nuevo y contó con la presencia de más de una treintena de los diferentes colectivos de la pedanía. Hubo degustaciones, demostraciones de las laborales artesanales típicas de Javalí Nuevo, una exposición de belenes, talleres de artesanía y un gran espectáculo de cetrería. La organización de este mercadillo tradicional, que pretende mostrar los modos de vida de la pedanía en el pasado, contó con al colaboración de todas las asociaciones y colectivos de las pedanías.

EL ARTE DEL JAMÓN

Alfonso Ortiz Robles es un especialista en el arte de lonchear jamones, sacándole el máximo aprovechamiento y también el mejor sabor. Pues si las lonchas no se cortan bien, se nota en el paladar. Además Alfonso Ortiz ha creado un servicio especial de loncheado de jamones a cuchillo y posterior envasado al vacío. Una excelente solución navideña para las personas que reciben como obsequio varias patas o paletillas de cerdo curadas, y no tienen cómo conservarlos colgados y a la temperatura requerida para que no se resequen. Alfonso Ortiz, a través de su página web: www alfonsoortizrobles.com.es, o en el teléfono 696 514 618, se ofrece para recoger el jamón cortarlo y envasarlo, separando las diferentes partes, como es la maza, contramaza o babilla y la punta.

EL A,E,I,O,U DEL VINO

Pedro Martínez Fernández ha escrito un libro titulado El a, e, i, o. u del vino, donde desvela todos los secretos de los caldos más preciados y la mejor forma de conservarlos y degustarlos. El libro ha sido editado por Alianza Editorial, y se presentará esta tarde a las 19.30 horas en El Corte Inglés.

TALLER DE BONSAIS PARA MAYORES

Hoy comienza la II Semana de la Naturaleza en Navidad con talleres de bonsais para mayores, mujeres, discapacitados y jóvenes en varios centros municipales que han organizado el Ayuntamiento de Murcia y Bonsai Integral. Esta tarde, el taller para mayores, se celebrará de 17.30 a 20 horas, en el centro municipal de San Miguel. Mañana, de 18 a 20.30 horas, será en el centro de la Mujer Minerva de Vistabella. El taller de bonsais para discapacitados será el miércoles 19, de 10.30 a 13 horas, en el Aula de Actividades de Famdif. El último tendrá lugar el 20 de diciembre, de 17 a 19.30 horas, en el Centro Juvenil Yesqueros.

CONCURSO DE DECORACIÓN DE ESCAPARATES

La Junta Municipal de Distrito Este ha convocado el primer concurso de escaparates dirigido a los comerciantes de los barrios La Paz, La Fama y Vistabella para recuperar el ambiente navideño en estas zonas. Se trata del primer concurso de este tipo que se organiza en el barrio. Los miembros de la junta municipal recorrerán los escaparates desde el día 17 hasta el 21 de diciembre para determinar el comercio ganador. La Junta de Distrito Este también ha organizado un concurso de pintura para escolares de Infantil y Primaria. El tema del dibujo será la Navidad y la técnica usada es libre. Deberán presentar las obras en sus colegios.