Demostraciones confiteras con las mejores máquinas

Panasa sorprendió ayer a los amantes de la gastronomía con varias muestras que dejaron boquiabierto a más de uno. La firma, especialista en soluciones integrales para cualquier negocio relacionado con la hostelería, panadería y confitería, organizó una muestra en la que tres maestros confiteros quemaron cuernos de merengue, pusieron las 'tapas' a los pasteles de carne para cocerlos y, además, sorprendieron a los más pequeños con piruletas bañadas en chocolate. «Contamos con hornos de última generación y vitrinas para panaderías y confiterías», explicó a los asistentes María José Navarro, gerente de esta empresa. «También tenemos el horno Josper, que es exclusivo y con él se hace una carne a la brasa para chuparse los dedos», añadió.