La industria aceitera atribuyó ayer «la subida imparable» del aceite de oliva a la actuación de las grandes cooperativas y aseguró que este alza de precios «no está justificada por causas objetivas del mercado», porque hay suficiente producción para atender la demanda interior y exterior.

Así lo aseguraron en rueda de prensa conjunta los presidentes de la Asociación Española de la Industria y Comercio Exportador del Aceite de Oliva (Asoliva), José Pont, y de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), Pedro Rubio.

«Ha habido una subida de precios de la materia prima en origen superior a lo que un libre juego de la oferta y la demanda hubiera debido traducir, lo que ha generado efectos perversos en el consumo y las exportaciones», denunciaron, tras insistir en que la recolección esperada para esta campaña y el remanente de la anterior no avalan el aumento de precios.

En este sentido, incidieron en que las expectativas de la Agencia para el Aceite de Oliva apuntan a una producción de entre 830.000 y 850.000 toneladas para la campaña 2005/2006 (desde el 1 de noviembre al 31 de octubre), muy por encima de las previsiones iniciales, que situaban la producción en 600.000 toneladas.