EN BREVE
El presidente de la Diputación de Alicante , José Joaquín Ripoll, y siete municipios de la provincia firmarno ayer un convenio de colaboración en Pinoso para crear la Ruta del Vino de Alicante.
La iniciativa, propuesta por el municipio de Pinoso y en la que participan también las localidades de Monóvar, La Algueña, Villena, Petrer, Hondón de los Frailes y Novelda, tiene como objetivo el impulso turístico de las comarcas a las que pertenecen esas poblaciones.
Ripoll ha señalado durante el acto -al que también han asistido el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Alicante, Francisco Amorós, y la directora general del Patronato de Turismo de la Costa Blanca, Gema Amor- que «la Ruta del Vino desempeñará un papel fundamental en el desarrollo del Plan Estratégico de la provincia».
Más comarcas
Ha destacado la finalidad de extender en un futuro el proyecto a otros municipios y comarcas de la provincia con tradición vitivinícola.
«El vino de Denominación de Origen Alicante ya es un caldo de prestigio», según Ripoll, quien ha añadido: «tenemos el producto, el vino , tenemos la industria, tenemos el turismo», pero «nos falta venderlo».
La cuenca del Vinalopó cultiva especialmente cepas de la variedad monastrell, con las que se obtienen unos vinos tintos frutales con graduaciones comprendidas entre los 12 y los 16 grados.
Según fuentes de la Diputación, la creación de las rutas turísticas enológicas favorece la cooperación y relación entre las diferentes empresas de las áreas rurales e impulsa el desarrollo socio-económico integral y sostenible del territorio.
Las mismas fuentes han afirmado que ese itinerario se convierte en un destino turístico de calidad, al tiempo que contribuye tanto a generar empleo y riqueza como a mejorar la calidad de vida de la población local.
Una ruta del vino requiere la creación de una red de cooperación empresarial y de cooperación público-privada que integra a empresas típicamente turísticas y a otras cuyos sectores han estado tradicionalmente lejos del turismo, como bodegas o enotecas. De manera paralela, el Patronato de Turismo de la Costa Blanca continúa en la elaboración del Anuario de Vinos de la provincia de Alicante con el que pretende promocionar y divulgar «las excelencias de los caldos alicantinos», según fuentes de la Diputación.
En esa publicación, todas las bodegas de Alicante estarán presentes mediante una descripción de cada una de ellas y una cata de sus mejores vinos por parte del sumiller Nacho Coterón.
