Mari Carmen González regenta desde hace tres años el bar Los Faustinos, aunque lleva toda la vida trabajando en la hostelería y en todo este tiempo no recuerda una crisis tan dura como esta. Por eso, cree que la subida del IVA va a ser la puntilla para muchos hosteleros que por ahora han logrado sobrevivir. «Me parece muy mal la subida del IVA, me parece una vuelta de tuerca más para acabar de hundir a los pequeños autónomos. Si a nosotros nos suben el IVA, tendremos que subir los precios. Si encima de todos los recortes que están habiendo subimos los precios, la cosa va a ir muy mal».
Con la situación actual y la subida del IVA, Mari Carmen está convencida de que no va a poder mantener a todos sus trabajadores. «A mi me va a repercutir, en principio, en que cuando pase el verano voy a tener que echar una persona o dos al paro, porque no puedo mantenerlos, todos los meses cerramos con déficit y no puedo soportar eso. La gente antes salía por la noche a cenar y ahora no sale».
