La empresa privada que a partir del 1 de julio quiera explotar el matadero municipal de Albacete estará obligado a contratar a los siete interinos que resultarán despedidos por la decisión del gobierno municipal de cerrar este servicio. La supresión del matadero municipal, ubicado en la carretera de Mahora, ha sido una de las medidas más polémicas contemplada en el plan de ajuste 2012-2020, aprobado el pasado mes de marzo por el gobierno municipal de Carmen Bayod ante «el penoso estado de las arcas municipales, heredado del despilfarro en la gestión del anterior equipo de gobierno del PSOE», recordó ayer en rueda de prensa la concejal de Medio Ambiente, Rosa González de la Aleja.
Indicó que el cierre del matadero será efectivo a partir del 1 de julio y que su servicio no es «obligatorio» para el Ayuntamiento. No obstante, cada año se ha dedicado 1,2 millones de euros en su mantenimiento, a pesar de ser además un «servicio deficitario» con una consecutiva tendencia a la baja en las cadenas de ovino, bovino y porcino.
Con la supresión de este servicio municipal, la Concejalía de Medio Ambiente procederá ahora a resolver los contratos afectados al matadero, tales como el contrato de servicio de retirada, transporte, transformación y eliminación de los subproductos animales no destinados al consumo humano, el contrato de limpieza de ropa del personal, el de transporte de carne y despojos procedentes del matadero y la propia limpieza de esta infraestructura.
Tras la rescisión de los mencionados contratos, el Ayuntamiento procederá a la licitación pública de este bien demanial de tal forma que su concesión será administrativa y no llevará aparejado ningún tipo de precio o canon, es decir, que el matadero pasará a ser gestionado de forma indirecta por una empresa privada.
Concurso público
Para ello se ha optado por un concurso público al que podrán presentarse las empresas interesadas en la gestión del matadero, siempre y cuando tengan en sus previsiones contar con los siete trabajadores interinos que serán despedidos por esta medida y que deberán pasar a formar parte de la plantilla interesada, pues de esta forma «garantizamos la necesaria solvencia técnica, ya que son trabajadores cualificados y con una dilatada experiencia en este sector», informó González de la Aleja.
En este sentido recordó que los siete interinos despedidos ya han mostrado su interés por participar en este concurso público para hacerse cargo del matadero que ahora se cierra.
Asimismo, el pliego de condiciones incluirá la necesaria atención a la demanda de los minoristas locales, que son en realidad los que han venido disfrutando de este servicio, y la asunción de todos los costes de gestión, mantenimiento y conservación del inmueble
De esta manera, «Albacete seguirá contando con un matadero municipal pero gestionado de manera indirecta, con el consiguiente ahorro de 1,2 millones de euros al año», reiteró la concejal de Medio Ambiente.
Respecto a los 21 funcionarios fijos que actualmente trabajan en esta instalación, la edil popular confirmó que serán reubicados en otros puestos de trabajo del Ayuntamiento que sean acordes con su categoría profesional.
Hay que tener en cuenta también que la concesión de la sala número 2 del matadero municipal a la Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha, aprobada por un periodo de cinco años en abril de 2009, no resulta un escollo para la adjudicación de este servicio, al ser por cuenta del concesionario todos los gastos derivados de la actividad que se realiza de forma independiente a la del matadero municipal.