Albacete
El cuchillero Juan Vergara se lleva buena parte de los premios de este tradicional certamen
El salón de Aprecu en el Recinto Ferial muestra las 163 piezas que se han presentado al XXX Concurso Regional
Varios visitantes observan las originales piezas cuchilleras que se muestran en las vitrinas. :: PODIO
Treinta años lleva la Asociación de Cuchillería y Afines (Aprecu) convocando su Concurso de Cuchillería, cuyo jurado se reunió ayer para elegir las mejores piezas de entre las 163 presentadas.
El artesano Juan Vergara Ruiz acaparó seis de los 18 premios que se conceden en las distintas categorías dentro de los apartados de artesanía e industriales. El presidente de Aprecu, Juan Andrés Barbero, destacó que en esta edición haya habido más de 20 participantes, que presentaron 72 piezas al concurso y otras 91 «que son verdaderas joyas» aunque están fuera del concurso, pero que enriquecen la exposición de cuchillería que en Feria se exhibe en el Recinto Ferial.
Barbero aprovechó la presencia en la inauguración de esta exposición del consejero de Ordenación del Territorio, Julián Sánchez Pingarrón, para agradecer el apoyo que el Gobierno regional, a través de su oficina en Bruselas, estaba prestando al sector para lograr una reglamentación en Europa que proteja a la cuchillería.
El consejero dijo que si la Junta apoya a un «sector tan complicado y tan competitivo» como es el de la cuchillería albaceteña para que «se haga más exportador y eso se traduzca en más riqueza para la ciudad». Sánchez Pingarrón destacó la labor que realiza Aprecu, porque apoya a los industriales y saber canalizar sus demandas hacia las administraciones.
La alcaldesa, Carmen Oliver, que junto al presidente de la Diputación protagonizó la inauguración de esta exposición, dijo que esta Feria del III Centenario debía servir también para reivindicar la marca de origen Cuchillería de Albacete. Tal y como se ha hecho apoyando en este 2010 la celebración en Albacete del Congreso Internacional de Cuchillería o con las navajas decoradas por artistas locales.
