El gasto en alimentación de los hogares españoles ascendió a 29.083 millones de euros en el primer semestre del año, un 6% superior al de ese periodo del año pasado, según datos del Panel de Consumo, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Como en años precedentes, estos datos revelan que el vino de calidad, con 55 millones de litros, es uno de los productos con mayor aumento dentro del consumo en Hogares, de casi un 8% , según informó ayer el Ministerio en un comunicado.
Tras este producto, le sigue la cerveza, con 328 millones de litros, lo que supone un incremento del 7%, destacando sobre todo la cerveza sin alcohol, añaden estos datos.
El incremento en el consumo de vino de calidad se contabilizó sobre todo en hogares en los que no hay niños y destaca sobre todo el gasto en parejas de jóvenes y adultos.
Por el contrario, los hogares de jubilados -un grupo importante para el mercado de vino-, no han incrementado el consumo de este producto de calidad, mientras que intensifican el de bebidas refrescantes en mayor medida que la media.
El consumo de cerveza no se incrementa en los hogares con niños y las parejas de adultos, si bien en el resto de los hogares se acrecienta la compra de cervezas tanto «con», como «sin» alcohol.