El presidente de la Asociación Frisona de Castilla-La Mancha, José Luis Sáez Ruiz, ha denunciado esta semana la «extorsión» que las grandes empresas lácteas llevan a cabo en el sector al fijar los precios de la leche de vaca.

En rueda de prensa, Sáez explicó que después de 14 años desde que presentaran una denuncia ante esta situación de oligopolio, el Tribunal de la Competencia les ha dado la razón, al ratificar las sanciones a las industrias lácteas.

En este sentido, dijo que en los últimos 15 años se ha pasado de 280.000 a 28.000 ganaderos, que han perdido entre 38 y 40 puntos del IPC debido, apuntó, «a que los precios no son competitivos». Por este motivo, Sáez pidió a los gobiernos regional y central una solución ante este oligopolio, porque de otra forma, dijo, «los ganaderos desapareceremos».

Por su parte, el secretario de Africama, Arturo Espinosa, señaló que en los últimos cinco años se ha sacrificado el sector lácteo en la comarca de Talavera debido, entre otras razones, a la fijación de los precios lácteos por parte de las grandes empresas, los problemas con la sanidad animal o a la falta de renovación de las propias empresas.

Fuente de recursos

De este modo, indicó que la ganadería «es una de las principales fuentes de recursos para nuestra comarca» e insistió en la necesidad de equiparar las ayudas que reciben los ganaderos de Castilla-La Mancha con las de los ganaderos del vacuno frisón en Cantabria.

De otro lado, Espinosa reclamó una mayor ayuda al sector ganadero, por ser, dijo, «una actividad en vías de extinción» y explicó que hay en mente varios proyectos, entre ellos, la puesta en marcha de la venta de novillas selectas o la creación de un centro de donación de embriones, para lo cual es necesario el apoyo del Ayuntamiento y la Consejería de Agricultura, indicó.

En este sentido, el representante de Africama, apuntó que la donación de embriones es «un programa que ya se está desarrollando en toda la cornisa cantábrica con muy buenos resultados».

Finalmente, Espinosa puso de manifiesto que esta semana habrá una reunión en la sede de Aricama para presentar el proyecto completo para la construcción de un centro de transformación de estiércol.