Las primeras piezas de cuchillería albaceteña con la marca impresa 'AB Cuchillería', que garantizará su procedencia, saldrán en breve al mercado.

La Comisión de Control, el órgano que regulará la utilización de esta marca que nace para ayudar a los cuchilleros a defenderse de la competencia desleal, estudió en su primera reunión el pasado día 10 las primeras solicitudes de adhesión de fabricantes albaceteños.

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Pues bien, todos ellos, recibieron el beneplácito de la Comisión de Control. Estos fabricantes son Cuchillería Hermanos Barbero S.L., Amós Núñez Cuchillero S.L.; Celaya e Hijos S.C.L. y Miguel Nieto S.L. La Comisión de Control trasladará ahora este dictamen favorable al Ayuntamiento de Albacete que, como entidad titular de la marca, es la institución que debe conceder la autorización para usarla.

Así, una vez se cumpla este trámite por parte de la Junta de Gobierno Local, se procederá a rubricar con el solicitante el contrato de concesión de uso de marca. El único requisito para usar esta marca es que los fabricantes, mediante declaración jurada, garantizarán que la totalidad del producto se fabrica en Albacete desde la fase de temple o corte.

La Comisión de Control de la marca 'AB Cuchillería' está formada por Juan Antonio Barbero, presidente de la Asociación de Empresarios de la Cuchillería (Aprecu) y que, en esta misma reunión, fue designado presidente de este órgano; Amós Nuñez, presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Cuchillería (Fudecu); Elvira Ródenas, secretaria técnica de Aprecu y José G. Martínez Celaya, miembro de Aprecu; Antonio López, industrial auxiliar de cuchillería; Antonio Caulín, en representación del consistorio albaceteño y José María Roncero, presidente de la Unión de Consumidores.